Bilgilendirme

Sitemiz yenileme çalışmaları devam etmektedir. Site içerisinde ki eksik içerikler en kısa zamanda tamamlanacaktır.

AVOFARM

Domates Soslu Makarna

Tarif Açıklaması

 

Gerekli Malzemeler

  • 1/2 paket spagetti makarna
  • 3 büyük boy domates
  • Kekik
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Çekirdeksiz zeytin
  • 3 yemek kaşığı Makedamya Yağı

Tarifin Hazırlanışı

  1. Makarna kaynamış tuzlu suya atılır. Bir yandan da sosu hazırlanır. Kabukları soyulan domates blendırdan geçirilir. Sos tavasında makedamya yağı eklenir. Isınan yağa sarımsaklar ilave edilir ve hafif rengi değişince domates püresi eklenir. Fokurdayana kadar pişirirken makarnanın haşlama suyundan 1 kepçe sosa eklenir. Baharatlarını da ilave ettikten sonra 1 dakika daha pişirip sosun altı kapatılır.
  2. Sos ile makarna karıştırılır. Hazırlanan makarna servis tabağına alınır ve üzerine zeytin eklenerek servis edilir.