MENÜ
Bilgilendirme

Sitemiz yenileme çalışmaları devam etmektedir. Site içerisinde ki eksik içerikler en kısa zamanda tamamlanacaktır.

AVOFARM

TARİF DETAYI

Kabak Mücver

Etiketler

Kabak Mücver Tarif Avofarm Tarif

Tarif Açıklaması

 

Tarifteki Ürünümüz

Makedamya Yağı

Gerekli Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 3 adet orta boy kabak
  • 1 adet küçük boy patates
  • Yarım su bardağı un
  • 2-3 dal yeşil soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Bir tutam dereotu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kızartma için: Makedamya Yağı

Tarifin Hazırlanışı

  1. Kabaklar ve patates soyularak rendenin iri bölümüyle rendelenir. Yeşil soğan, maydanoz ve dereotu incecik doğranır. Suyunu iyice sıktığımız kabaklar, patates, baharatlar, dereotu, yeşil soğan ve maydanoz eklenerek karışım karıştırılır. Üzerine yumurtalar ve un ilave edilerek karıştırmaya devam edilir. Hazırlanan mücver harcı kaşık yardımıyla küçük küçük parçalaraya ayrılarak teflon tavaya az miktarda makedamya yağı eklenerek kızartılır. Kızaran mücverler havlu kağıt serilmiş tabağa konulur.
İlgilinizi Çekebilecek Tarifler
Cevizli Yeşil Zeytin Salatası
Yemek Tarifleri
18.05.2021
Portakallı Çikolatalı Truff
Yemek Tarifleri
18.05.2021
Fırın Patlıcan (Soslu)
Yemek Tarifleri
18.05.2021