Bilgilendirme

Sitemiz yenileme çalışmaları devam etmektedir. Site içerisinde ki eksik içerikler en kısa zamanda tamamlanacaktır.

AVOFARM

Pancarlı Kuskus Salatası

Tarif Açıklaması

 

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı kuskus
  • 2 adet büyük boy pancar
  • 2-3 dal taze soğan
  • 1/2 demet Dere otu
  • 1/2 demet Maydanoz
  • Ceviz
  • Limon
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı Makedamya Yağı

Tarifin Hazırlanışı

  1. Pancarların kabuğu soyulur ve üzerini geçecek kadar su eklenerek yumuşayana kadar haşlanır. Yumuşadıktan sonra sudan alınarak aynı suya gerekirse su ve tuz ilave edilerek kuskuslar kaynatılır. Pişen kuskusları süzüp üzerine küp küp doğranan pancarlar ilave edilir ve karıştırılır. Daha sonra incecik kıyılan yeşillikler, ceviz, tuz, limon ve makedamya yağı eklenir ve servis edilir.