MENÜ
Bilgilendirme

Sitemiz yenileme çalışmaları devam etmektedir. Site içerisinde ki eksik içerikler en kısa zamanda tamamlanacaktır.

AVOFARM

TARİF DETAYI

Çikolatalı Karamelli Tart

Etiketler

Çikolatalı Karamelli Tart Avofarm Tarif Çikolatalı Karamelli Tart Tarif

Tarif Açıklaması


Tarifteki Ürünümüz

Hindistan Cevizi Yağı

Gerekli Malzemeler

  • 1 paket Kakaolu bisküvi
  • 1 çay bardağı yulaf ezmesi
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • 1 yemek kaşığı fındık ezmesi
  • Üst ganaj;
  • 1 paket krema
  • 2 paket çikolata
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • Karamel için;
  • 4 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (katı şekilde)
  • 3 yemek kaşığı krema

Tarifin Hazırlanışı

  1. Taban için tüm malzeme blendırdan geçirilir yapışkan kıvamda bir karışım elde edilir. Tart, kalıbın her yerine eşit şekilde yayılır ve önceden ısıtılmış 180 °C fırında 15 dakika pişirilir.
  2. Kızılcık sos için: Kızılcık ve yaban mersini sos tenceresine alınır üzerine su ilave edilerek 15 dakika kaynatılır. Süzgeçten geçirilir tekrar sos tenceresine alınır. 5 dakika daha kaynatılır ve ocağın altı kapatılır. Islatılan jelati süzülerke sosa ilave edilir ve jelatin eriyene kadar karıştırılır. Hazırlanan sos tartın üzerine dökülür.
  3. Beyaz çikolata için: Kakao yağı benmari usulu eritilir. Süt tozu ve bal ilave edilerek karıştırılır. Sosun üzerine dökülür. Tart soğuyup çikolatalı bölümün donması için buzdolabına kaldırılır.
İlgilinizi Çekebilecek Tarifler
Hindistan Cevizi & Limon Şeker Peeling
Bakım Tarifleri
28.06.2021
Vişneli Sarma
Yemek Tarifleri
18.05.2021
Çatlak ve Selülit Kremi
Bakım Tarifleri
28.06.2021