Bilgilendirme

Sitemiz yenileme çalışmaları devam etmektedir. Site içerisinde ki eksik içerikler en kısa zamanda tamamlanacaktır.

AVOFARM

Gerekli Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 200 gr hindistan cevizi şekeri
  • 240 gr bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 7 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı(sıvı)
  • 100 gr un
  • Bir kase frambuaz

Tarifin Hazırlanışı

  1. Çikolatalar benmari usulü eritilir ve içerisine hindistan cevizi yağı ilave edilerek karıştırılır. Bir kenarda ılınması için bekletilir. Aynı anda yumurta ve şeker iyice çırpılır ve eritilen çikolata ilave edilerek spatula ile karıştırılır. Un ve kakao elenerek karışıma ilave edilir ve topak kalmayana kadar spatula ile karıştırılır. Orta boy kare bir borcama yağlı kağıt serilir. Karışım dökülür, her dilime 2-3 adet gelecek şekilde frambuazlar pay edilir. Önceden ısıtılmış 170 °C’lik fırında 30 dakika pişirilir.