Bilgilendirme

Sitemiz yenileme çalışmaları devam etmektedir. Site içerisinde ki eksik içerikler en kısa zamanda tamamlanacaktır.

AVOFARM

Köz Patlıcanlı Ekmek Dilimleri

Etiketler

patlıcan ekmek dilim

Tarif Açıklaması

 

Gerekli Malzemeler

  • 2 adet közlenmiş patlıcan
  • 2 adet közlenmiş kapya biber
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı Avokado yağı
  • Ekmek dilimleri
  • Süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak

Tarifin Hazırlanışı

  1. Avokado yağı tavada ısıtılır. Üzerine yemeklik doğranan soğanlar eklenip sotelenir. Patlıcan, biber ve baharatlar eklenerek 3-4 dakika kavrulur. Ekmek dilimlerinin üzerine önce sarımsaklı süzme yoğurt sürülür, ardından patlıcanlı karışımdan koyulur. Son olarak, az miktarda avokado yağı gezdirilerek servis edilir.